Zutaten:

• 300 g Topfen
• 100 g Sauerrahm
• 50 g Kürbiskerne gehackt
• 50 mL Kürbiskernöl
• 2 Knoblauchzehe gepresst
• Salz + Pfeffer

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einer homogenen Masse abrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.