Coleslaw

Zutaten:

  • 200 g Weißkraut geschabt
  • 40 g Karotten geschabt
  • 40 g Zwiebel nudelig geschnitten
  • 8 mL Zitronensaft
  • 8 mL Essig
  • 8 g Zucker
  • 40 g vegane Mayonaise
  • 8 g Senf
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

  1. Weißkraut und Karotte schaben.
  2. Zwiebel fein nudelig schneiden.
  3. Sämtliche Zutaten vermischen und etwas ziehen lassen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Coleslaw

Zutaten:

  • 200 g Weißkraut geschabt
  • 40 g Karotten geschabt
  • 40 g Zwiebel nudelig geschnitten
  • 8 mL Zitronensaft
  • 8 mL Essig
  • 8 g Zucker
  • 40 g vegane Mayonaise
  • 8 g Senf
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

  1. Weißkraut und Karotte schaben.
  2. Zwiebel fein nudelig schneiden.
  3. Sämtliche Zutaten vermischen und etwas ziehen lassen.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.